¿Cómo podemos afrontar los cambios?
Las Prácticas Profesionales aportan elementos que ayudan a potencializar tu formación, sumergiéndote en la vida profesional, operando, resolviendo y tomando decisiones que cada día impactan en la empresa en donde te desenvuelves. En esta ocasión me gustaría compartirles un poco de lo que apunta Viridiana Lugo Huitrón, Gerente de Capacitación de Mexico City Marriott Reforma……
Implementar insectos en la víveres ¿podría llevarnos a un futuro sustentable?
El biólogo y escritor Andrés Cota Hiriart menciona: “hoy en día en los cinco continentes se consumen insectos, a esta práctica se le conoce como entomofagia. Los artrópodos que se comen con mayor frecuencia en el mundo son: hormigas, termitas, gusanos, grillos, tarántulas, entre otros. Su sabor puede ser fuerte sin embargo se pueden realizar…
Turismo Garzo
El turismo azul o también conocido como Turismo Costero y Marítimo encuentra su fundamento en la estrategia de “Crecimiento Azul, que es una política a largo plazo de la Unión Europea para promover el crecimiento sostenible en los sectores marítimo y marino, reconoce la importancia de los mares y océanos como motores de la economía europea…
Tendencias en la Coctelería en el 2023
El sector de hospitalidad no deja de innovar y reinventarse, la marca Schweppes líder en refrescos de la mano de los mejores bartenders de España, da a conocer las tendencias que regirán el 2023 en la coctelería. Cócteles bajos en alcohol y en calorías Cócteles que cada vez son más solicitados por un…
