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Gastronomía y Turismo

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    El segundo motivo de turismo en Latinoamérica es la restauración

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    Académica UDLAP es nombrada presidenta de la Confederación Panamericana de Escuelas de Hotelería

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    Desde 1991, la UDLAP ha sido parte de la CONPEHT, convirtiéndola como una de las primeras instituciones mexicanas en formar parte de dicha organización.  La Mtra. María del Carmen Morfin Herrera, directora académica del Departamento de Turismo de la Universidad de las Américas Puebla, fue nombrada la presidenta de la Confederación Panamericana de Escuelas de…
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