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    La UDLAP presente en batalla gastronómico celebrado en Dallas Texas

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    Resaltando la gastronomía mexicana una de las más importantes a nivel mundial, Savor Mexico se realiza anualmente en Dallas Texas   El Chef Rodrigo Pineda, profesor del Departamento de Turismo de la Universidad de las Américas Puebla, fue invitado por el Consulado General de México en Dallas, Estados Unidos, para colaborar en el evento “Savor…
    Estudiantes UDLAP obtienen primer oficio del torneo Chef Nueva Vivientes, realizado en Veracruz

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    Aracely Martinez, Natalia Mirón y María Fernanda Gálvez, estudiantes de la Licenciatura en Artes Culinarias de la Universidad de las Américas Puebla, acompañadas por el chef Roberto Palacios Magaña, coordinador de la licenciatura, obtuvieron el primer lugar en el “Torneo Chef Nueva generación” realizado en Veracruz. La Universidad de las Américas Puebla estuvo representada por…
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