UDLAP lleva la empresa a tu clase

• “El consumidor es esencia y el centro de nuestro día a día”: Mtro. Enrique Sánchez

Con la décimo del Mtro. Enrique Sánchez Fernández, director asociado Procurement México en Mondeléz International, la Universidad de las Américas Puebla, a través de su Carrera en Mercadotecnia, llevó a sitio una tirada más del plan Empresa en tu clase, actividad realizada en el curso Comportamiento del Consumidor, que tiene como objetivo que empresarios compartan con los estudiantes de la UDLAP sus experiencias como emprendedores, así como sus retos y éxitos.

“El día de hoy compartiré un poco lo que he conseguido profesionalmente enfocado a términos de mercadotecnia para lo que es Mondeléz International. Todavía daré detalles de la compañía y por ultimo hablaré sobre los resultados obtenidos durante este año complicado de tiempos de pandemia”, expresó el Mtro. Enrique Sánchez Fernández para iniciar su décimo, quien por otra parte dijo querer dejar en los participantes el cómo Mondeléz ve el tema del consumidor, “y que obviamente con los productos que nosotros hacemos y que todos son alimentos, ha sido de marzo a la plazo un proceso de estudios y de entender cómo seguir presente en el consumidor”.

Continuando con su presentación, el director asociado Procurement México en Mondeléz International destacó cinco temas importantes para él: el trabajo en equipo, el mejora personal, crear valía en lo que hacemos, tener un pensamiento decisivo, y tener un recuento de vida y trabajo.

Sobre la empresa que él representa, dijo que Mondeléz lo que indagación es cómo obtener el correcto snack y ser la compañía snack número uno en el mundo. “como títulos corporativos tenemos esa parte de pensar en tener el snack correcto, fomentar la parte de en el momento correcto y hacerlo de la forma correcta; lo que nos lleva a pensar en el cumplimiento de normas y de políticas en la región o el país en el que nos estamos desarrollando”. Asimismo, destacó que el centro de su ordenamiento es el consumidor, “de ahí que se indagación tener estas marcas locales que son joyas que a lo mejor son conocidas en un mercado y en una mecanismo de negocio. Mucho de este enfoque además está en cuanto a tener una esclavitud de valía amplia en todo lo que hacemos, ejecutamos y obviamente esto se va a conseguir a través del compromiso de cada uno de los empleados que integramos esta ordenamiento”, afirmó el Mtro. Enrique Sánchez.

Al charlar sobre lo complicado que ha sido para Mondeléz este año, señaló que no ha sido ausencia claro y sencillo, por lo que ha tenido que reinventarse la forma de trabajar, “sin secuestro una gran diferencia que nosotros tenemos como compañía es que somos una empresa de alimentos. Los enfoques a lo que fue el pestillo del tercer cuarto que se presentaron en octubre fue precisamente los temas de seguridad del empleado; seguridad del consumidor; como parte de la continuidad del negocio es seguir cuidando nuestras operaciones y nuestra concurrencia; seguir trabajando en aquellos mercados donde nos está yendo proporcionadamente, continuar trabajando en atraer ideas o puntos de innovación y seguir invirtiendo en nuestras marcas, porque al final lo que dejemos de hacer nosotros algún más va a estar muy contento por hacerlo”.

Finalmente, el Mtro. Enrique Sánchez Fernández, director asociado Procurement México en Mondeléz International, mencionó que “el consumidor es esencia y el centro de nuestro día a día. Debemos poner en primer división al consumidor para entender esa indigencia que está teniendo y a partir de eso, a través del trabajo que hacemos y de los productos que elaboramos todos los días, poder estar presente en nuestros clientes”.