
- La muestra fue realizada por el ballet folclórico Zentzontle, la Fanfarria Symphonia y Ópera UDLAP.
Del 22 al 24 de septiembre, el Concurrencia Guillermo y Sofía Jenkins de la Universidad de las Américas Puebla (UDLAP), fue sede de «Entre olanes y gabanes», muestra de danza y música folclórica mexicana que con fuerza, placer, movimientos y colores, creó un espectáculo de cuadrillas, chotis, redovas y polkas de Chihuahua, sones de mariachi y sones de tambora de Sinaloa.
La presentación inició con música de conjuntos norteños y los elegantes trajes de Chihuahua como parte del primer cuadro ¡Ay, Chihuahua!, en donde los integrantes del ballet folclórico Zentzontle UDLAP interpretaron algunos chotis, redovas y polkas chihuahuenses como Las Virginias, Mi reina, La coyota con furia, Aguas del río Nonoava, Jesusita en Chihuahua; revelando igualmente la influencia de la civilización europea que mezclada con los rasgos mexicanos presentan manifestaciones dancísticas llenas de elegancia, fuerza y distinción.
«Rebozos y gabanes» fue el segundo cuadro que se presentó en esa muestra, que recogió algunos sones de Michoacán, estado que cuenta con gran influencia de sones y jarabes jaliscienses. El astillero, El torero, El quirquincho, Huizache, El alegría, un popurrí de Jalisco, La Negra y Medicamento tapatío, fueron algunas de las piezas más zapateadas, las cuales, sin duda lucieron gracias a los trajes que le acompañaron. Por un costado, los bailarines vistieron trajes que representan bailes del pueblo con rebozos, faldas floreadas, huaraches y trajes de frazada; y por otro, los de bailes de gracia con trajes de botonaduras plateadas, moños bordados y listones multicolores.

«Coreografía y tambora» fue el tercer cuadro que presentó Zentzontle UDLAP, el cual estuvo acompañado por Conquista Díaz y Antonio Coeto integrantes de Ópera UDLAP y la Fanfarria Shymponia dirigida por algunos estudiantes. La naturaleza de la región sonorense quedó plasmada en el color de los trajes, la energía y sensualidad de cada ejecución y zapateo de los bailarines. Al ritmo de la tambora, los bailarines y músicos dieron vida a sones de Sinaloa como: Juárez, Nereidas, Y cómo quieres que te quiera, El sinaloense, El coyote y finalmente el Mambo no. 8 de Dámaso Pérez Prado, una estancia que llevó al escena a todo el personal y que dio fin a esta muestra.
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