
¿Qué se cena en Navidad cerca de del mundo?
A lo extenso del mundo se disfrutan diversos platillos para la cena de Navidad. En México, por ejemplo, son tradicionales el pavo, el envés de sucio, romeritos, bacalao y en algunas regiones los tamales. Sin confiscación, hay países donde la cena incluye platillos distintos y gran variedad de sabores. Estos son algunas muestras.
Italia
En Italia, la cena tradicional de Navidad no incluye carnes rojas en lo total. Lo más global es preparar platillos de pasta, mariscos y pescados acompañados de morapio. Para el postre, lo más tradicional es el panettone, un panecillo tipo brioche que lleva pasas, frutos secos o chocolate.
España
En España, el pavo se ha unido recientemente a la celebración, pues los platillos más tradicionales incluían el cordero y el cochinillo asados, encima de sopas de mariscos en las regiones costeras. Una tradición española que quizá reconozcas es la de regalar cestas de Navidad que contienen vinos, quesos, aceitunas, galletas y carnes frías.

Colombia
Colombia es la tierra de los postres navideños. Si perfectamente hay una buena proposición de platos fuertes como el lechal, empanadas de carne y tamales, los postres son la destino de la tenebrosidad. Lo más tradicional es engullir buñuelos navideños, natilla, la cual es un flan artesanal, arroz con cuajada o el salpicón, una especie de ensalada de frutas.
Japón
Uno de los países donde la cena de Navidad es completamente distinta es en Japón, donde la cena navideña es una celebración para parejas y hay que hacer reservaciones para los restaurantes con meses de anticipación. Lo más global es engullir pollo frito, pastel de fresas con nata y convidar con una copa de champaña.
¿Y cuál es tu platillo privilegiado de Navidad? Desde el Colegio Indoamericano esperamos que tengas una navidad llena de alegría en compañía de tus seres queridos.
¡Cuéntanos cuál es tu platillo privilegiado en estas fechas!
Colegio Indoamericano Read More







