Durante 3 días, estudiantes de la Universidad de las Américas Puebla (UDLAP), serán parte de conferencias, talleres y visitas guiadas a diferentes empresas; actividades que se desarrollaron como parte del XVII CONIIQUAAE, Congreso Franquista e Internacional de Ingeniería Química, Alimentos, Ambiental y Energía, evento organizado por la Mesa directiva de Ingeniería Química de la UDLAP.

“Este congreso está diseñado para descubrir temas de animoso importancia en la industria, desde la inclusión de nuevos procesos químicos, hasta las últimas tendencias de seguridad industrial que garantizan la protección de los trabajadores y la comunidad”, comentó la Dra. María Teresa Jiménez Munguía, directora del Área de Ingeniería Química, Alimentos y Ambiental de la UDLAP, durante la presentación de este congreso, el cual tiene como objetivo darles a sus participantes un panorama sobre qué es lo que actualmente existe en el mercado gremial.

La declaratoria inaugural de este congreso estuvo a cargo de la Dra. Cecilia Anaya Berríos, vicerrectora Académica de la UDLAP, quien aseguró que este tipo de dinámicas ofrecen expresiones invaluables y formación tanto de reforzamiento de lo trillado en clase, como para el futuro profesional, pues “las actividades que a veces en el cátedra se platican, aquí las vuelven a ver con otra perspectiva, a través de otros fanales”, afirmó.

Acto seguido continuaron las ponencias del congreso, una de ellas de parte de la Mtra. Vanessa Valderrábano Guzmán, senior quality engineer de Lonza, quien habló sobre el aseguramiento de la calidad en la industria farmacéutica, expresando que siempre hay inconvenientes a resolver en cualquier empresa, ya sea cuando se presentan defectos críticos, mayores y menores en los productos, o hay variaciones en los procesos; por lo cual las industrias deben valerse de herramientas que les ayuden a disminuir los errores, así como del conocimiento de los ingenieros, quienes entre sus diversas actividades están para resolver problemas, porque todos cuentan con una “creatividad para agenciárselas soluciones, que creo que son características de un ingeniero, (porque) nosotros tenemos que estar buscando soluciones todo el tiempo”, afirmó la Mtra. Valderrábano.

Otros de los temas interesantes a escuchar durante el congreso, son aquellos relacionados a los avances tecnológicos tanto en la industria química como de alimentos, el plan, la normatividad ISO; así como aquellos relacionados a las plantas endémicas mexicanas, la industria farmacéutica, reactores y laboratorios. Asimismo, entre las actividades que conforman el congreso están dos talleres sobre six sigma y la recepción guiada a la Central Nuclear Lapso Verde, Pelikan, BASF, Rassini, Morphoplast y Bayer, donde recibirán pláticas de manufactura y suministro de productos químicos, fibra de poliéster sustentable mexicana, ciencias de la vida, entre otros tópicos, los cuales se realizarán este viernes 1 de marzo.

• Ponencias, talleres y visitas empresariales, forman parte de su software. 

Del 22 al 24 de marzo, la mesa interina de Ingeniería Ambiental en coordinación con la cátedra del Sección de Ingeniería Química, Alimentos y Ambiental de la Universidad de las Américas Puebla (UDLAP), realiza el XVI Congreso Doméstico e Internacional de Ingeniería Química, Alimentos, Ambiental y Energía (CONIIQUAAE), evento en el que oradores expertos comparten su conocimiento y últimas investigaciones. 

La inauguración de la XVI tirada del CONIIQUAAE fue realizada por el Dr. René Alejandro Lara Díaz, decano de la Escuela de Ingeniería, quien en compañía de representantes estudiantiles y académicos celebró la realización de este espacio: “este congreso ya es una tradición que rastreo que los estudiantes se expongan a las ideas, las propuestas y conocimientos que nuestros ponentes traen. Estos puntos de paisaje les permitirán validar sus conocimientos, así como tener otras ópticas para ver hacía donde va su profesión y seguramente para poder desavenir los retos que tendrán en el futuro”, afirmó. 

Cerca de comentar que, durante 3 días, el CONIIQUAAE ofrece una serie de conferencias, visitas empresariales, talleres y cursos de certificación, con el objetivo de ofrecer un abano de temas relacionados a la ingeniería química, alimentos, energía y ambiental. “Somos conscientes que nos enfrentamos a enormes desafíos, desde el cambio climático y la contaminación, hasta la escasez de energía y problemas de producción en serie de alimentos; pero incluso contamos con conocimientos, experiencias y tecnologías innovadoras que pueden ayudarnos a aventajar estos desafíos y construir un mundo mejor para nosotros y las generaciones futuras. Este congreso es un prueba de nuestro compromiso de rendir el poder de la ingeniería química, de alimentos, ambiental y energía, para desavenir estos desafíos”, expresó el estudiante Luis Marcelo Gómez Allier.  

El congreso inició con la charla ejemplar titulada Automatización de procesos y digitalización, impartida por el Ing. Rodrigo Mandujano, Mundial process automation technology de Down Química Mexicana. En este espacio, el incluso egresado de Ingeniería Química de la UDLAP, explicó algunos términos de la automatización de procesos enfocado principalmente en la norma ISA-95, un normalizado importante, así como la relación de la automatización de procesos con la digitalización. Por otra parte, explicó que si adecuadamente actualmente se deje de ir más allá de una cuarta revolución industrial, “honestamente mucha de la industria está aún en la 3.0 esa es la verdad, la teoría va mucho más descubierta y sí hay casos de uso en manufactura 4.0 pero es que efectivamente es un esfuerzo enorme que se está teniendo que hacer”.  

Como segunda ponencia, los asistentes escucharon al Ing. Alejandro Saavedra co-lead de Scale360°, quien abordó el tema de capital circular, en este espacio el ponente expresó la transición de la capital recto a circular, un proceso que rastreo evitar la producción de residuos, la optimización de posibles y acercar el ciclo de vida de los productos, lo cual puede ser posible aprovechando la tecnología de la cuarta y villa revolución industrial. Continuando con el software, este día incluso se realizó la conferencia Chale revolución industrial, trabajos del futuro y metaverso, impartida por el Dr. Sergio García Sánchez del ITESM; y cerró con el Dr. Jorge Antonio Ascencio del ITESM, quien brindó la charla Ciudades Inteligentes.  

Para el jueves 23 de marzo el CONIIQUAAE iniciará sus actividades con la charla Energía y medio ámbito del Mtro. Santiago Creuheras Díaz; seguidamente el Dr. Francisco Sánchez de Laboratorios Ruíz hablará del impacto de la contaminación en la genética del ser humano. Por su parte, el Ing. Erick Rodríguez Orduña impartirá la charla Datos e inteligencia Industrial; mientras que la Ing. Sara Serrano de PepsiCo hablará de kick off de la vida profesional. El ciclo de conferencias cerrará con la charla Ecoconcepción de procesos inovantes: cadenas de valía basadas en modelado de procesos, de Carlos Robles Rodríguez de Toulouse Biotecnnology Institute.  

Cerca de resaltar que este congreso organizado por la mesa interina de Ingeniería Ambiental y la planta docente del Sección de Ingeniería Química, Alimentos y Ambiental de la UDLAP, encima de otorgar espacios de diálogo y conocimiento con ponentes nacionales e internacionales, ofrece a los asistentes un taller del certificado Six Sigma Yellow Belt y visitas empresariales a BASF, Sabormex y Cervecería Cholula, las cuales se realizarán durante el viernes 24 de marzo. 

• Este gratitud distingue el esfuerzo de los jóvenes talentosos. 

Merienda ingenieros de la Universidad de las Américas Puebla recibieron el gratitud a la excelencia académica de parte de la Asociación Doméstico de Facultades y Escuelas de Ingeniería (ANFEI) como Mejores Egresados de Ingeniería del País en el año 2020.  

“Este es un momento muy importante para la Universidad de las Américas Puebla pero sobre todo para la Escuela de Ingeniería, ya que estudiantes de nuestra institución reciben el gratitud otorgado por la ANFEI a los mejores egresados en ingeniería que de forma destacada concluyen sus estudios”, comentó el Dr. René Alejandro Lara Díaz, decano de la Escuela de Ingeniería de la Universidad de las Américas Puebla, quien encima dio a conocer que los criterios que se tomaron en cuenta para otorgar el gratitud fueron: ser el mejor promedio por carrera y tener un promedio superior a 9.0, no deber reprobado ninguna materia durante su plan de estudios, deber realizado sus estudios de guisa ininterrumpida y no tener casos de indisciplina en su expediente; “una vez que se tienen estos requisitos, la universidad hace la propuesta al ANFEI para finalmente esta institución ser la encargada de nominar a los galardonados”. 

Asimismo, el Dr. René Alejandro Lara Díaz, incluso presidente de la Asociación Doméstico de Facultades y Escuelas de Ingeniería, explicó que de acuerdo a la ANFEI, este gratitud estimula el esfuerzo de los jóvenes talentosos, quienes a través de los resultados de sus estudios están garantizando que serán profesionistas con una magnifica preparación técnica y con una formación humanística y ética; “por todo lo inicial, esto garantizará que serán ingenieros que pondrán muy en detención la ingeniería mexicana y por lo tanto, ofrecerán un servicio de excelencia a nuestra sociedad”, finalizó el Dr. Lara Díaz. 

Los estudiantes 2020 acreedores a este gratitud a la excelencia académica de parte de la Asociación Doméstico de Facultades y Escuelas de Ingeniería son: Carlos Antonio Lazzeri Alvarado, de Ingeniería Civil; Dayana Casimiro Antonio, de Ingeniería en Alimentos; Miguel Saavedra Chimal, de Ingeniería Electrónica; Alan Arteaga Aragonés, de Ingeniería Industrial; Reinhard Stege Rosas, de Ingeniería en Provisión; Sergio Villegas Gutiérrez, de Ingeniería Mecánica; José Manuel Bretón Sánchez, de Ingeniería Mecatrónica; Ricardo Badillo Camacho, de Ingeniería Química;  Alina Iwera del Paso Weppen, de Ingeniería Ambiental; José Francisco Zerón Cabrera, de Ingeniería en Sistemas Computacionales; y María Fernanda Herrera Pérez, de Ingeniería Biomédica. 

“Quiero reconocer a todos los docentes, ya que sin su ayuda toda esta excelencia no se pudo deber regalado”, comentó Carlos Antonio Lazzeri Alvarado, mejor egresado de la Doctorado en Ingeniería Civil de la Escuela de Ingeniería de la UDLAP en el año 2020. 

Finalmente, junto a comentar que cada año en la reunión anual de la ANFEI se entregan los reconocimientos a los mejores estudiantes de ingeniería de cada una de las instituciones afiliadas a la Asociación Doméstico de Facultades y Escuelas de Ingeniería, con el propósito de distinguir el esfuerzo de los jóvenes talentosos egresados de las carreras de ingeniería del país.