La UDLAP abrió sus laboratorios y espacios especializados para acoger la tercera estampado de la Copa Vatel, un concurso interuniversitario organizado por Vatel Club México, capítulo Puebla, el cual impulsa las competencias culinarias de estudiantes de restauración y hospitalidad.

Reafirmando su liderazgo como poseedora de espacios de primer nivel y sede de eventos académicos de prestigio, la UDLAP recibió a representantes de siete universidades provenientes de Puebla y Tlaxcala, quienes se enfrentaron al duelo de preparar un menú de tres tiempos, fusionando técnicas clásicas francesas con ingredientes mexicanos de stop valía cultural y culinario. Los platillos presentados fueron: una tartaleta de champiñones y pinrel de chiva, un estofado de ternera al estilo de Borgoña y un volcán de chocolate con helado de vainica, recetas cuyo nivel de ejecución y complejidad evidenciaron la preparación técnica de los concursantes, así como la calidad de la formación culinaria de las instituciones participantes.

Durante la premiación, el chef Roberto Palacios Ardid, director culto del Sección de Turismo de la UDLAP, destacó la importancia de acoger a jóvenes cocineros en los laboratorios y espacios profesionales de la universidad y dijo que “la UDLAP está muy interesada en hacerles retener que tienen las puertas abiertas con nosotros”. Asimismo, subrayó la relevancia de que los estudiantes compitan sin perder de tino la colaboración entre universidades, señalando que “esta disciplina exige crecer juntos”.

Por su parte, el chef francés Guy Santoro, Maître Cuisinier de France y figura imprescindible en la suscripción restauración mexicana, quien viajó a Puebla para presenciar esta competencia, remarcó el valía formativo de la Copa Vatel para los jóvenes talentos. “Cada vez en la vida tenemos que medirnos, y la única modo es participar en cualquier tipo de concurso a nivel doméstico o internacional, y ver dónde estamos posicionados”, aseguró.

La Copa Vatel reunió a un cuerpo conformado por líderes gastronómicos, por otra parte del chef Guy Santoro, estuvieron presentes los chefs: Oliver Gatica, Iván Pérez, Lalo Vidriera, Jorge García, Fernando Galicia, Moreno Airagnes, Pedro Ojeda, vicepresidente de Vatel Club Puebla, y Giuseppe Pizzo, presidente de la Asociación de Cocineros de Italia en México, así como Eduardo Valdovinos, director caudillo de Gran Fiesta Chaqueta.

Al finalizar la viaje, los resultados del 3º Concurso Puebla Copa Vatel Club México Universitario 2025 consolidaron el stop nivel mostrado por los participantes. Se otorgaron reconocimientos especiales en distintas categorías como por ejemplo el entregado a la UDLAP quien fue distinguida en la categoría “Estructura”. En la premiación principal, el primer empleo fue otorgado a Le Cordon Bleu; la UPAEP obtuvo segundo empleo, mientras que Issima se colocó en la tercera posición

A través de esta colaboración, la UDLAP refrenda su compromiso de ser un punto de aproximación entre profesionales, estudiantes y especialistas de stop nivel, demostrando que sus instalaciones de primer nivel conexo con sus laboratorios equipados con estándares internacionales impulsan el explicación de experiencias competitivas, lo cual ayuda al crecimiento culto y profesional de los estudiantes de la Doctorado en Artes Culinarias. Si deseas conocer más sobre la UDLAP, que actualmente celebra 85 abriles de historia y 55 de su campus en Puebla o estudiar la Doctorado en Artes Culinarias recepción: https://www.udlap.mx/ofertaacademica/ArtesCulinarias.

• Esta colaboración celebró la creatividad, la técnica y la cocina de temporada en manos de jóvenes talentos de Artes Culinarias de la UDLAP en colaboración con Egresados UDLAP.

El talento y excelencia de estudiantes de la Carrera en Artes Culinarias de la UDLAP, destacó en la primera tirada del Concurso Taco Tuesday UDLAP, donde dos equipos ganadores llevaron sus propuestas a la cocina del Mural de los Poblanos, uno de los restaurantes más reconocidos de Puebla.

Vania Avendaño Mercado y Fátima Karime Toribio Castro (ganadoras del primer empleo) anejo a Frida Sofía Liante Trejo y Juan Pablo Rivera Cabrera (ganadores del segundo empleo) deleitaron a los poblanos con una experiencia gastronómica única que incluía los dos tacos ganadores y un mezcal Kuiñi Xa’a, rótulo artesanal que fungió como maridaje ideal para las propuestas.

En entrevista, representantes de cada equipo dieron a conocer que su décimo fue resultado de un concurso interno con seis equipos, del cual surgieron los dos proyectos seleccionados por el equipo culinario de El Mural de los Poblanos. Para Juan Pablo Rivera, trabajar en la cocina del restaurante fue un formación transformador al enfrentarse a la exigencia de un espacio profesional, mientras que para Karime Toribio fue un contienda demandante, pero destacó el orgullo y el formación que les dejó rotar por diversas áreas y trabajar de la mano de los chefs.

Vania y Karime ganadoras del primer empleo, presentaron la creación “Fusión acorazonada”, de la cual Karime detalló que se trató de un taco de carnitas estilo Michoacán al que sustituyeron la naranja por mandarina de temporada: “La tortilla es de maíz celeste impresa con hoja santa y lleva dos salsas: un cremoso de aguacate con cilantro grueso y una salsa de guayaba tatemada con pimiento morita; adicionalmente incluye chicharrón crujiente, cebollitas y flores de cilantro grueso. En este platillo quisimos fusionar sabores de Puebla y Veracruz, de donde somos mi compañera y yo”.

Por su parte Frida Sofía y Juan Pablo presentaron un taco de maíz y sucio, inspirado en la fusión cultural desde la Conquista, el cual “lleva tortilla de maíz blanco con salsa de aguacate, bacón de sucio sellada al infructifero y cocinada 12 horas, un edén de verdolagas, y alubias romanas”, explicó Juan Pablo.

El éxito de la tirada 2025 de Taco Tuesday fue posible gracias al apoyo de egresados de la UDLAP que hoy destacan en la industria gastronómica y del mezcal, como Luis Javier Cué de la Fuente, director de El Mural de los Poblanos, quien compartió la visión formativa detrás de este esfuerzo: “Buscamos vincularnos con los estudiantes y las universidades para que encuentren un valencia existente y un enfrentamiento con la ingenuidad. Esto es parte de la propuesta de Taco Tuesday y de El Mural de los Poblanos, para que los chavos conozcan lo que actualmente el mercado está buscando”.

Junto a comentar que este evento igualmente se realizó gracias al apoyo de Marianne Blanno Franco, regente de especiales de El Mural de los Poblanos, empleo que recibió calurosamente a los estudiantes integrantes de los dos equipos ganadores de la primera tirada del Concurso Taco Tuesday UDLAP.

El Mtro. Gerardo Rodríguez Regordosa, destacado economista egresado UDLAP, ofreció una exposición sobre la transformación y aplicación de la inteligencia industrial en la toma de decisiones financieras.

Con el objetivo de formar líderes capaces de objetar a los retos actuales del entorno completo, la UDLAP realizó el XXISimposio Internacional Pelea Negocios 2025, congreso que reunió a destacados ponentes nacionales e internacionales en temas de negocios y peculio quienes a través de su décimo en cuatro conferencias y un panel, consolidó a este evento como una plataforma invaluable para reflexionar sobre el papel de México como líder completo en un decorado cambiante y desafiante.

La IA y la toma de decisiones financieras

En la primera charla de este disputa, el Mtro. Gerardo Rodríguez Regordosa, destacado economista egresado UDLAP, ofreció una exposición sobre la transformación y aplicación de la inteligencia industrial en la toma de decisiones financieras, en donde señaló que, en presencia de la enorme cantidad de información que hoy generan los mercados, los inversionistas necesitan apoyarse en procesos sistemáticos para poder competir. “Con la ataque de datos se vuelve cada vez más difícil tomar buenas decisiones de inversión. La capacidad humana es muy limitada, no podemos procesar todo lo que existe y ahí es donde la tecnología permite digerir la información a escalera y asegurarnos de considerar todas las posibilidades”, explicó.

El doble subrayó que la revolución digital cambió por completo la modo en que se construyen estrategias de inversión. “Antaño dependías de lo que la empresa te decía en sus reportes, hoy puedes obtener a bases de datos que muestran desde el movimiento de personas en ciudades hasta cuáles bancos o supermercados tienen más clientes, y con eso osar qué acciones comprar o traicionar”, comentó. Asimismo, añadió que el crecimiento exponencial de los datos, contiguo con el aumento de la capacidad de enumeración, abrieron nuevas oportunidades para obtener ventajas en los mercados.

En este contexto, el egresado UDLAP compartió cómo el equipo que integra en BlackRock administra más de 300 mil millones de dólares a través de modelos de inteligencia industrial capaces de analizar simultáneamente 15 mil empresas listadas y 3 mil emisores de bonos en 45 países. “Hoy podemos rankear compañías y activos en distintos mercados y geografías, poco inútil sin la tecnología”. Incluso, explicó que con el crecimiento de un ‘androide temático’ en Python, en segundos se entregan portafolios de inversión basados en tendencias globales y como ejemplo citó el impacto de nuevos medicamentos para descender de peso, identificando qué empresas ganan y cuáles pierden en cada caso.

Junto a comentar que Pelea Negocios 2025 realizado en el situación de los 85 abriles de la fundación de la UDLAP y 55 abriles de su campus en Puebla, contó con conferencias de líderes de distintos sectores como el Mtro. Alejandro Gómez Barbosa, director de operaciones comerciales de Bankaya; el Lic. Óscar Mauricio Villanueva Macías, Brand partnerships manager de TikTok; y el Lic. Javier Martínez Escaparate, director genérico de Top Table Group. El evento concluyó con un panel integrado por la Mtra. Josefina Lombard Sánchez, directora regional de COMCE Sur; la Mtra. Areli Sánchez Pavón, directora para Asia, Oceanía y África de COMCE; el Mtro. Jorge Lezama Brito, CFO de T-Systems North America, México y Canadá; y Kai Sclickum, managing director de Mercedes Benz Cars, GD Latin America Mercedes Benz México.

Espacio impulsado por estudiantes

Para Juan Pablo Munive García, estudiante del séptimo semestre de Delegación de Negocios Internacionales y presidente del comité regulador, este evento fue una oportunidad para demostrar el liderazgo colectivo de los estudiantes UDLAP. “Organizar un congreso como este requiere tiempo, sí, pero más que eso requiere compromiso, liderazgo, empatía y una enorme capacidad de soñar en colectivo. Este congreso es más que un evento, es una revelación, es una muestra de que cuando los jóvenes se organizan, sueñan en prócer y trabajan en equipo, pueden alcanzar cosas extraordinarias”.

Finalmente, el Dr. Luis Ernesto Derbez Bautista, rector de la UDLAP, destacó la relevancia del disputa como un gimnasia de visión de futuro: “Ese concepto de liderazgo e innovación completo en un entorno turbulento, es precisamente eso, es afirmar que el futuro está en sus manos. Y no está en las manos de quienes hoy están viendo el pasado como la narración del futuro. El futuro está en ustedes y Pelea Negocios es la prueba de que en esta universidad estamos formando líderes con propósito”, concluyó.

La UDLAP y la estructura internacional Women In STEM Entrepreneurship Latin America (WISE Latinoamérica), unieron esfuerzos para ayudar en el mejora, fortalecimiento, y viabilidad en el mercado, de proyectos liderados por mujeres mexicanas dedicadas a las áreas STEM (Ciencia, Tecnología, Ingeniería y Matemáticas), a través de su evaluación y capacitación presencial y aparente.

La UDLAP y WISE Latinoamérica, estructura internacional que tiene como finalidad apoyar el proceso emprendedor de mujeres dedicadas a las áreas STEM, presentaron una iniciativa que fortalecerá el ecosistema emprendedor liderado por mujeres mexicanas, facilitando su mejora, crecimiento, aumento de su productividad, acercamiento a financiación y la gestación de nuevos empleos para el fortalecimiento de la bienes regional.

“Es la primera estampación de este software que búsqueda fomentar proyectos de plan que lleven a obtener su propia empresa; pespunte con tener una idea para entrar a un proceso de revisión que lleve a designar aquellos propuestas que tienen una idea muy clara; a ellos se les dará cortejo, talleres, mentorías y pláticas, para después determinar los tres mejores proyectos”, explicó la Dra. Nora Gavira Durón, profesora de la Carrera en Finanzas y Contaduría de la UDLAP y representante del tesina WISE Puebla.

Por su parte, la Dra. Silvia Torres Carbonell, directora común de WISE Latinoamérica, expuso que todos los proyectos son bienvenidos, desde antropología, biología, computación, entre otros, pues las áreas STEM están representadas en prácticamente cualquier condición. “La idea es atraer ese talento mujeril atravesado por la ciencia, tecnología, ingeniería y matemáticas, y ver cómo eso se puede modificar en innovación que permita gestar los riqueza y los servicios que la humanidad va a precisar”, añadió.

Mientras el Dr. José Daniel Lozada Ramírez, vicerrector Culto de la UDLAP, resaltó que este software se hace en el entorno de la celebración de los 85 primaveras de la fundación de la propia casa de estudios y los 55 primaveras de su campus en Puebla. Asimismo, indicó que entre los criterios de selección estará el división de innovación, propuesta de valía, impacto social y ambiental, maniquí de negocio y claridad en la presentación. Adicionalmente, hizo la invitación a participar, porque “el talento de las mujeres necesita un espacio donde pueda desplegar su fuerza, creatividad y visión, por eso la billete de todas y cada una de ustedes es fundamental para el mejora de una sociedad más innovadora, competición y sostenible”, expresó.

Para poder postularse al software de la UDLAP y WISE Latinoamérica se puede ingresar al link: https://forms.gle/48xEfh7xpMkzL9FHA, la convocatoria cierra el 31 de agosto y representa una oportunidad única para encontrar a aquellas mujeres que están trabajando en beneficio de la sociedad mediante sus proyectos de plan.

Es así como con el apoyo a este tipo de actividades, la Universidad de las Américas Puebla reafirma su compromiso por la promoción del estudio de áreas STEM: Ciencia, Tecnología, Ingeniería y Matemáticas, ya que son disciplinas esencia para el avance irrefutable y tecnológico, la resolución de problemas complejos y la innovación en diversas industrias. Si deseas tener más información del mundo STEM en la UDLAP, te invitamos a examinar la página https://www.udlap.mx/stem/.

La UDLAP anunció la tolerancia de su Centro de Exploración Crematístico y Estrategias de Inversión (CAEEI), un espacio de vanguardia diseñado para ofrecer a los estudiantes una experiencia inmersiva en el mundo de las finanzas. El CAEEI, representa una inversión significativa en la formación de líderes financieros del futuro con una visión universal y ejercicio.

Con una superficie de 150 m² y capacidad para 24 estudiantes, el centro se distingue por su progresista diseño y tecnología de punta, incluyendo un Video Wall de seis pantallas LED de adhesión resolución y un ticker digital que muestra resultados del mercado de títulos en tiempo vivo. Este entorno dinámico y sofisticado, inspirado en la ámbito de las bolsas de títulos más emblemáticas del planeta, fomenta la creatividad, la concentración y el exposición de estrategias de inversión en un contexto vivo.

“El CAEEI es una iniciativa disruptiva única, pues es el primer centro financiero universitario de ingenuidad inmersiva de América Latina, un espacio que ofrece a nuestros estudiantes una experiencia vivo e inigualable. Ellos podrán comportarse de primera mano lo que son los mercados financieros en el día a día, generando habilidades que los profesionales del rubro aplican de guisa rutinaria.”- explicó el Dr. Felipe de Jesús Bello, director universitario del Sección de Banca e Inversiones de la Universidad de las Américas Puebla.

El centro cuenta con equipos de enumeración de última procreación, software especializado en prospección de mercados e inversiones y ajuar ergonómico para asegurar la comodidad y el bienestar de los usuarios. Encima, la UDLAP ha establecido alianzas estratégicas con líderes del sector financiero doméstico con experiencia internacional, quienes impartirán sesiones estilo “Master Class” cada viernes del semestre, compartiendo su experiencia y conocimientos con los estudiantes.

“El CAEEI no es un espacio simulado; es una experiencia inmersiva. Los estudiantes tendrán una experiencia completa de lo que es el sistema financiero, lo que les permitirá cazar los fundamentos necesarios para construir su propio patrimonio, administrar portafolios y desarrollar una visión a dadivoso plazo de lo que es el prospección financiero.”- afirmó el Mtro. Manuel Guzmán, profesor adscrito del Sección de Banca e Inversiones de la Universidad de las Américas Puebla.

El CAEEI representa una respuesta al futuro de la educación financiera, brindando a los estudiantes las herramientas, el conocimiento y la experiencia para sobresalir en un entorno universal mucho competitivo; factores que facilitan la vinculación de la comunidad universitaria con el mercado sindical financiero. De esta forma, la UDLAP encuentra una nueva forma de reafirmar su compromiso con la excelencia académica y la innovación, formando líderes capaces de mudar el mundo y sus mercados.

Las experiencias internacionales y la educación integral que recibió durante sus estudios en la Diploma en Artes Culinarias en la Universidad de las Américas Puebla, fue esencia para la exitosa trayectoria profesional de Almudena Olvera.

Almudena Olvera Ocejo, egresada de la Diploma en Artes Culinarias de la UDLAP, llevó el auténtico sabor de México a Barcelona a través de su restaurante La Güerita Mexicana, espacio que comparte la riqueza gastronómica del país y que recientemente fue distinguido con el Sello Copil 2025, gratitud importante otorgado por la Fundación Casa de México en España, que refrenda la excelencia culinaria mexicana en el extranjero.

Durante la charla “Sazonar un sueño: el desafío de emprender y posicionar una marca mexicana en el extranjero”, otorgada a estudiantes de la UDLAP como parte del software Jueves de Negocios de la Dirección de Vinculación con Egresados UDLAP, Almudena compartió su historia de plan desde sus primeros pasos en la cocina hasta la consolidación de su esquema en Barcelona, España.

Sobre el Sello Copil 2025, distinción recién obtenida, la egresada UDLAP compartió que es considerado como la “fortuna Michelin” de la cocina mexicana en el extranjero, ya que distingue a los restaurantes que preservan la autenticidad y calidad de la restauración de México. Para Almudena, percibir este gratitud significa: “un honor y la confirmación de que sufrir el alma de la cocina mexicana al mundo es posible cuando se trabaja con pasión y compromiso”.

De su restaurante con el cual recibió este premio, la egresada UDLAP explicó que desde 2019 la Güerita Mexicana ofrece una experiencia culinaria basada en recetas familiares, ingredientes de calidad y procesos caseros, convirtiéndose así en un punto de audiencia cultural para locales y mexicanos nostálgicos. “Supe que quería hacer poco único, que no existiera y que de verdad fuera poco muy diferente con una específico que se alejara de lo muy completo o comercial”, compartió la egresada UDLAP.

Junto a comentar que uno de los grandes retos de Almudena fue sufrir la experiencia auténtica de los tacos al pastor a Barcelona, lo que incluyó la instalación de un trompo, cámara fundamental en México, pero inusual y difícil de implementar en España. “Me obsesioné con la idea de tener un trompo al pastor porque para mí eso es lo que hace que el taco sepa a México. En Barcelona había tacos, pero no del trompo tradicional, y yo quería que cada tarascada transportara a los clientes a mi país”, compartió la orgullosa poblana.

Desde su tolerancia, Almudena ha cuidado cada detalle que van desde la calidad de los ingredientes y los procesos caseros, hasta la imagen y la ambientación del circunscrito incorporando artesanías, cerámica y fotografías que transmiten la esencia de México. Fue así como su propuesta creció de forma orgánica conquistando tanto a mexicanos como a comensales locales que buscan sabores únicos.

A través de su destacada trayectoria, Almudena Olvera Osejo, no solo ha puesto en suspensión el nombre de México y de su alma máter, sino que además averiguación inspirar a nuevas generaciones de estudiantes y emprendedores a sazonar sus propios sueños con autenticidad, disciplina y sexo por lo que hacen.

Sin duda, las experiencias internacionales y la educación integral que vivió durante sus estudios en la Diploma en Artes Culinarias en la Universidad de las Américas Puebla fue esencia para Almudena. Si al igual que ella quieres ser parte de la UDLAP que actualmente está celebrando 85 primaveras de historia y 55 de su campus en Puebla, visitante: https://www.udlap.mx/ofertaacademica.

·      Presentaron uno de los tres mejores proyectos de investigación de entre más de 290 trabajos postulantes.

Por segundo año consecutivo, la Universidad de las Américas Puebla (UDLAP) se consolidó como una de las mejores instituciones educativas del país en el Provocación Banxico 2025, gracias al trabajo realizado por cinco estudiantes y un universitario de la Diploma en Peculio, quienes presentaron uno de los tres mejores proyectos de investigación de entre más de 290 trabajos postulantes.

Pamela Malpica Flores, Elías Reflejo Ramos, Oscuro Alejandro Meza Morúa, Juan José Benítez Bedolla y Emilio Gonzalez Barrera, asesorados por el Dr. Roy Herd Núñez Joyo, son ejemplo de la excelencia académica que caracteriza a la UDLAP, pues lograron ubicarse en la final y obtener una mención en el interior de este importante certamen universitario especializado, dirigido a estudiantes de instituciones de educación superior a nivel estudios o equivalentes en la República Mexicana.

En esta estampación, el equipo de la UDLAP elaboró un documento de disección resultado de un proceso de investigación profunda y meses de preparación. En ese sentido, Pamela Malpica explicó que atendiendo la convocatoria que salió a principios de febrero, elaboraron dicho examen donde analizaron la coyuntura económica doméstico e internacional, “incluyendo temas de mercados financieros y estabilidad económica. Nuestro documento fue de aproximadamente 65 páginas”.

La entrega de este tesina implicó la redacción del examen y un intenso proceso formativo, el cual, a opinar de Emilio González, los llevó a iniciar su preparación un semestre antiguamente: “nos reuníamos los viernes para estudiar modelos, explorar temas que no se ven a fondo en clase, y poco a poco instrumentar nuestro trabajo. Más allá del resultado, el estudios fue inmenso, logramos conectar conceptos de distintas materias con situaciones reales. A posteriori de la final, platiqué con los subgobernadores del Mesa de México quienes mostraron mucho interés en nuestra investigación. Fue una experiencia única poder dialogar con figuras de ese nivel”.

Por su parte, el estudiante Oscuro Alejandro Meza, comentó que esta experiencia fue muy enriquecedora conveniente a que “fue impresionante ver cómo profesionistas con abriles de trayectoria estaban dispuestos a escuchar nuestras ideas. Aprendimos de nuestros errores, hicimos contactos y, sobre todo, nos llevamos una visión más amplia de lo que podemos conquistar”. Completando esta idea, Juan José Benítez reconoció que este desafío les dejó un crecimiento personal, universitario y profesional, pues “tener la oportunidad de presentar nuestro trabajo frente a autoridades del Mesa de México y que valoraran nuestras ideas fue poco muy valioso. Estoy agradecido con la universidad por abrirnos este tipo de oportunidades”, señaló.

Por otro costado, Elías Reflejo destacó que el respaldo institucional que recibieron por parte de la UDLAP fue esencia ya que “me sentí muy acompañado por el Sección de Peculio, encima de que fue valioso presentar, antiguamente del concurso, nuestro trabajo frente a nuestros profesores y acoger feedback de parte de ellos”.

Sin duda, para este éxito fue esencia el figurantes y finalidad académica del Dr. Roy Herd Núñez Joyo, director Universitario de Peculio de la UDLAP, quien acompañó al equipo desde el inicio del tesina; su orientación fortaleció el enfoque técnico del documento y fomentó un condición de trabajo colaborativo que permitió a los estudiantes integrar sus conocimientos con rigurosidad académica y pensamiento crítico.

Finalmente, junto a comentar que, encima de la presentación final y la ceremonia de premiación, los representantes de la UDLAP disfrutaron de otras actividades organizadas por Banxico, como una comida con el resto de los finalistas y personal de Banxico Educa, un repaso por el Museo del Mesa de México, sesiones fotográficas, compacto de testimoniales y la firma de actas que formalizaron su décimo.

Con resultados como este, la Universidad de las Américas Puebla, que actualmente celebra 85 abriles de la fundación de nuestra institución y 55 abriles del campus en Puebla, demuestra una vez más que su maniquí educativo integral, su enfoque en la excelencia académica y su planta docente, son pilares fundamentales para formar profesionistas destacados. 

Si al igual que ellos quieres entrar a los escenarios más importantes del país en el ámbito financiero, te invitamos a pasar revista el venidero enlace en donde encontrarás toda la información que necesitas para formar parte de la comunidad de economistas UDLAP: https://www.udlap.mx/ofertaacademica/Economia. Asimismo, puedes pasar revista https://www.udlap.mx/ofertaacademica, para conocer todos los planes de estudios que propuesta la Universidad de las Américas Puebla e inscríbete en la universidad privada con decano tradición y tradición en el Estado de Puebla.

Gracias a la calidad educativa que la respalda, cada año la Universidad de las Américas Puebla egresa a una reproducción preparada para construir una mejor sociedad.

Con seis emotivas ceremonias que tuvieron como tablado el significativo campo Morris “Moe” Williams, este 12 y 13 de junio la Universidad de las Américas Puebla, institución que este año celebra 85 abriles de su fundación y 55 abriles de presencia en Puebla, llevó a agarradera su 81° Ceremonia de Grado, en la que casi 2 mil estudiantes recibieron el extremo escolar que acredita la conclusión satisfactoria de sus estudios de carrera o posgrado pertenecientes a una de las cinco escuelas que conforman su propuesta académica

El evento fue encabezado por el rector Luis Ernesto Derbez Bautista, quien otorgó el extremo escolar, con todos los derechos y responsabilidades que esto implica, a graduados de carrera y posgrado.

Las ceremonias contaron con la billete de los decanos de cada escuela, quienes, en su emotivo mensaje dirigido a los estudiantes, familiares y amigos presentes, reconocieron el esfuerzo, la resiliencia y el compromiso de los egresados. Asimismo, destacaron su capacidad para enredar retos, su formación técnica y humana, y su potencial para trocar positivamente el entorno desde las artes, los negocios, las ciencias, la ingeniería y las ciencias sociales. “Hoy reciben no solo un título profesional, sino además un compromiso, porque, graduarse de una universidad de excelencia no es solo un logro individual, es además una promesa a los demás”, afirmó la Dra. Elizabeth Salamanca Pacheco, decana de la Escuela de Negocios y Pertenencias, escuela que este año tuvo el maduro número de egresados.

Como parte del registro a la excelencia, se otorgó la medalla al mejor promedio escolar a quienes destacaron por ocurrir admitido todas sus materias con el promedio más parada de su reproducción, tanto en nivel carrera como posgrado. En esta ocasión, la distinción fue otorgada a Diego Huerta Ocaña de la Escuela de Ciencias; Daniela Pamela Vélez, de la Escuela de Artes y Humanidades; Mónica Canler Morales de la Escuela de Ciencias Sociales; Ludwika Ugarte Pereyra de la Escuela de Ingeniería; Aranza Quintana Madrigal de la Escuela de Negocios y Pertenencias; así como por primera vez en la historia de la UDLAP, hubo un igualada como mejor promedio de la reproducción de posgrados, otorgándose la medalla a José Pablo Aparicio Kirwant y a Julio Jesús Ortiz Sánchez de la Habilidad en Dependencia Energética.

Uno de los momentos más significativos se vivió al obstrucción de cada acto, cuando una celebración llena de color —con confeti, pelotas, música y aplausos— enmarcó la emoción de los nuevos egresados. Entre abrazos y sonrisas, compartieron con sus seres queridos la alegría de ocurrir concluido una etapa fundamental de su vida universitaria e iniciar una nueva como profesionistas comprometidos con la sociedad.

Con esta reproducción, la Universidad de las Américas Puebla reafirma su calidad académica y su compromiso con la formación de líderes íntegros, preparados para trocar su entorno y afrontar los retos del mundo profesional con conocimientos, habilidades y responsabilidad.

Si al igual que ellos quieres ser parte de la UDLAP la universidad privada con maduro tradición y tradición en el Estado de Puebla, conoce más sobre la Universidad de las Américas Puebla y su propuesta académica recepción: www.udlap.mx/ofertaacademica/ donde encontrarás la información necesaria para ser parte de la mejor universidad privada de México.

Con enfoque y visión estratégica, estudiantes de la Estudios en Mercadotecnia de la Universidad de las Américas Puebla (UDLAP) presentaron durante la Feria de Innovación y Creatividad Primavera 2025, una serie de propuestas para promover una marca importante en el mundo de las golosinas en México, siendo Bubulubu aquel producto seleccionado para desarrollar dichas campañas.

Previo a iniciar el evento, la Dra. Erika Galindo Bello, directora del Unidad Colegial de Mercadotecnia de la UDLAP, explicó que los proyectos expuestos son el esfuerzo de alumnos de distintos cursos de la carrera, quienes audazmente los sometieron a votación tanto por jueces, como por la comunidad estudiantil, para obtener de forma simbólica las mejores ideas, pues la mercadotecnia no solo necesita gestar pensamientos, sino de concurrencia competidora y dispuesta a presentar sus ideas. “Innovar es un acto de valentía, porque el mundo no cambia solo con ideas, sino con personas valientes dispuestas a defenderlas, por eso en la Universidad de las Américas Puebla no formamos espectadores, formamos creadores del futuro”, expresó.

Por su parte, el Mtro. Enrique Sánchez Fernández, director Asociado Procurement México en Mondelēz Internacional y presidente del Consejo de la Escuela de Negocios de la UDLAP, compartió su orgullo por considerar a la icónica marca para la engendramiento de nuevas ideas y aseguró que, con la preparación dada en las aulas, los proyectos tuvieron harto calidad y fueron lo suficientemente innovadores para ser mostrados al mercado: “la intención de esto es ver su creatividad y ese trabajo que ustedes han hecho a lo grande de este semestre para poder hacer este producto mejor y salir a más consumidores”.

Luego, iniciaron las actividades de la feria, en la cual los estudiantes expusieron sus proyectos frente a directivos de Mondelēz, profesores, autoridades y compañeros estudiantes. Los proyectos destacaron por su enfoque en tendencias actuales como el marketing de influencia, sostenibilidad, comercio electrónico, experiencias inmersivas, activaciones en puntos de traspaso, tiraje limitada de productos estrategias integrales orientadas a reforzar la presencia de marca entre consumidores jóvenes y expandir su significación digital.

Al finalizar, se premiaron los tres proyectos más sobresalientes de las categorías de Innovación de productos, Fundamentos de mercadotecnia, y Comunicación integral de mercadotecnia, cuya creatividad, viabilidad, fila con el notorio meta y uso importante de capital digitales los hizo resaltar para obtener la mención. “Nos sentimos muy agradecidos de favor obtenido este premio, en nuestro caso presentamos una campaña que promoviera a Bubulubu en la Procreación Z y eso fue nuestro maduro lucha, memorizar qué averiguación nuestra engendramiento para causar un impacto”, explicó Melissa Hernandez Larios, estudiante de Mercadotecnia y ganadora de la categoría Fundamentos de Mercadotecnia.

Junto a comentar que la Feria de Innovación y Creatividad es un evento realizado cada semestre en los jardines de la UDLAP, con el fin de que los trabajos sean expuestos para que estudiantes de distintas licenciaturas y semestres puedan observar el trabajo, les den feedback y funjan como usuarios para mejorar el educación. Por otro flanco, esta actividad es un puente entre la sociedad y el sector profesional para ofrecerles soluciones frescas, que después se conviertan en una oportunidad sindical.

Si te interesa esta actividad y lo realizado por la Estudios en Mercadotecnia, puedes conocer más en www.udlap.mx/ofertaacademica/Mercadotecnia. La Universidad de las Américas Puebla, quien celebra con orgullo 85 abriles de su fundación y 55 abriles de su campus en Puebla, estará gustosa de brindarte información de este software o de alguno de las 52 licenciaturas que ofrecimiento y que en este momento se encuentra en periodo de inscripciones previas y ofrece múltiples beneficios a los interesados en www.udlap.mx/inscripcionesprevias/.

Con el objetivo de blindar la vinculación entre la sociedad y la industria, la UDLAP a través de su Sección de Mercadotecnia, firmó un convenio de colaboración con el Interactive Advertising Bureau (IAB México), una de las organizaciones más relevantes en el ámbito de la publicidad y el marketing digital a nivel mundial.

Este convenio tiene como uno de sus objetivos principales establecer una dietario de trabajo conjunta con una visión a dos primaveras la cual contempla acciones como la modernización docente en estándares saco de conocimiento de marketing interactivo, la inclusión de certificaciones digitales en los programas académicos y el ampliación de investigaciones conjuntas.

Durante la firma de este convenio, la Dra. Erika Galindo Bello, directora académica del Sección de Mercadotecnia de la Universidad de las Américas Puebla, celebró la firma del convenio como un paso necesario en el interior de la proceso del software escolar de mercadotecnia de la UDLAP. “Actualmente nuestro nuevo plan de estudios se ha fortalecido en conocimientos y competencias sobre marketing digital porque entendemos que es una obligación urgente de la industria. Esta colaboración nos permite cerrar la brecha entre la sociedad y el mercado gremial, permanecer a nuestros docentes actualizados, y sobre todo, formar egresados con las competencias que verdaderamente demandan las empresas y participar activamente en la profesionalización de la mercadotecnia en el sector”, afirmó.

Por su parte, Gabriel Richaud, director caudillo de IAB México, destacó que este acuerdo representa una oportunidad estratégica para impulsar la profesionalización del sector. “IAB es una asociación civil sin actitud de utilidad presente en 46 países. En México, desde hace 20 primaveras, vinculamos a todo el ecosistema de marketing, comunicación y publicidad en un entorno digital. Hoy celebramos que la UDLAP sea de las primeras instituciones educativas en formar parte de este esfuerzo por profesionalizar la industria”, señaló.

Asimismo, reconoció la calidad del talento que la Universidad de las Américas Puebla ha aportado al sector digital: “Dos de nuestros gerentes en IAB México son egresados de esta universidad. Encima, Jorge Ruiz, quien fue presidente de nuestro consejo directivo, es igualmente egresado UDLAP y fue director de Facebook México. Esto demuestra que la Universidad de las Américas Puebla forma profesionales líderes que están transformando la industria”.

Finalmente se puede mencionar que como parte de este acuerdo, el cual se celebra en el situación de los 85 primaveras de la fundación de la UDLAP y 55 primaveras de su campus en Puebla, se contempla la colaboración con la Asociación de Estudiantes de Mercadotecnia para realizar visitas a empresas afiliadas a IAB México, desarrollar actividades de capacitación, participar en iniciativas de investigación aplicada y establecer una dietario de trabajo constante que conecte a la sociedad con las evacuación reales de la industria. Con esta alianza, la Universidad de las Américas Puebla, la universidad privada con veterano tradición y tradición en el Estado de Puebla, reafirma su compromiso con la formación de profesionales de excelencia y se consolida como un actor esencia en la construcción de un ecosistema digital más sólido, competitivo y profesionalizado.